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Amazon.com: La France des fromages A.O.C: Le goût et le,Amazon.com: French Cow Milk Cheese, Comte AOC - 1 lb,21c26-O23RL._AC_UF350,,Amazon.com: Comte AOC Fort St. Antoine French Cheese - 1 lb,LET'S TALK ABOUT AOC-LABELLED FRENCH CHEESE - R&B LabLa France des fromages AOC : Le goût et le respect de la tradition ハードカバー\r\r\r「A.O.Cフロマージュ34選」は、フランスの伝統的なチーズを34種類紹介した一冊です。Vitra ジャン・プルーヴェとチャールズ＆レイ・イームズ 構築された家具。各チーズについて、その歴史や製造工程を深く掘り下げ、写真とともに分かりやすく解説しています。新品☆Jasper Model for Children with Autism。専門的な知識を楽しみながら学ぶことができます。洋書 Principles of Corporate Finance。\r\rA.O.C（Appellation d'Origine Contrôlée）とは「原産地呼称統制」の略で、フランス国内で特定の地域や製法で伝統的に作られた食品に与えられる保証です。Australian Seafood Handbook,(英語) ハードカバー。この制度に基づき、原料や製造方法、熟成の場所や期間、さらにはサイズや脂肪分など、厳密な規定が設けられています。Oxford Read With Biff,Chip＆Kipper1-6　56冊。\r\rフランスで認められているA.O.Cチーズは、現在約40種類にのぼり、それぞれが地域ごとに異なる特徴を持っています。セット売り　まとめ売り　ビンテージ 洋書　インテリア。本書では、これらのチーズがどのように作られ、どのようにしてその名を冠しているのかを技術的なことも含めて知ることができ、チーズ好きの方には必携の一冊です。難有SALE可愛いアンティーク絵本フランス語モンベル洋書ジャンクジャーナル。\r\r22.7×28.7×2cm / 216ページ / ハードカバー / フランス語\r\rカバー裏にシール痕あり。Henni Alftan 画集。その他美品